Klatch Coffee Store
La Marzocco(ラ・マルゾッコ)- 本格業務用エスプレッソマシン
La Marzocco(ラ・マルゾッコ)- 本格業務用エスプレッソマシン
世界中のスペシャリティコーヒーショップや実力派バリスタから絶大な信頼を集める、イタリア・フィレンツェの至宝「La Marzocco(ラ・マルゾッコ)」。
美しいデザインと、独自のデュアルボイラーテクノロジーによる圧倒的な温度安定性は、極上の1杯を追求するカフェやレストランに不可欠な存在です。クラフトマンシップ溢れる伝統的な操作性と、最先端の抽出技術が融合した、店舗の「顔」となるフラッグシップマシンです。
※導入にあたってのモデル選定(Linea、FB80、Stradaなど)、設置環境の確認、メンテナンスサポート、そしてマシンの性能を引き出す小川珈琲PB豆のご提案まで、トータルでサポートいたします。まずはお気軽にお見積もり・ご相談ください。
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Eversys 機種ラインナップ
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Cameo c'2M(カメオ)
生産性と洗練されたデザインを兼ね備えた、エバシスを代表する中核モデル。
1時間に最大175杯(1分間に約3杯)のエスプレッソやカプチーノを、プロのバリスタと変わらないスピードと完璧なクオリティで自動抽出します。
【主な特徴】
・世界初、挽いた粉を平らにする「自動レベリング機能」で均一な味を保証
・30℃〜80℃まで自在に操る「究極のフォームミルク」を全自動で作成
・お店のコンセプトに合わせて選べる2色展開(TEMPEST / EARTH) -
Legacy L'2m(レガシー)
2024年に新たに受注が開始された、エバシスの最新DNAを継承するニューモデル。
優れた抽出性能や高機能ミルクシステムはそのままに、より多様なオプションカスタマイズに対応。お客様の店舗デザインや提供メニューのスタイルに合わせて、最も柔軟にカスタマイズ可能な「次世代のスタンダード」です。 -
Enigma e'4m(エニグマ)
1時間に最大350杯のエスプレッソを抽出可能な、シリーズ最大の圧倒的な生産性を誇るハイエンドモデル。
大型商業施設や空港、朝のラッシュが激しいメガオフィスのカフェスペースなど、究極のハイスピードとタフな稼働が求められる環境に対応する、無敵のフラッグシップマシンです。